Installation Hottes Professionnelles pour Restaurants
La hotte de cuisine est le poumon invisible de votre établissement. Une installation conforme évite :
- ❌ Les risques d’incendie (accumulation de graisse)
- ❌ Les amendes lors des contrôles sanitaires
- ❌ La perte d’énergie (systèmes mal dimensionnés)
Nous maîtrisons les normes EN 16282 et ERP pour vous garantir une cuisine sûre, efficace et silencieuse.
hottes
installées
📜 Normes & Sécurité installation hottes professionnelles
Des Installations 100% Légales pour Votre Tranquillité
- Certifications : Qualibat RGE, attestation de conformité gaz remise après travaux.
- Textes de loi : Décret n°2011-36 (aération des ERP), arrêté du 22/10/2018 (nettoyage obligatoire).
- Contrôles : Préparation aux visites des pompiers ou de la DDPP.
💡 À savoir : 90% des restaurants contrôlés en 2024 avaient des anomalies de ventilation !
💶 Tarifs Transparents
Combien coûte l’installation d’une hotte professionnelle ?
| Type de Projet | Fournitures Incluses | Prix Moyen TTC |
|---|---|---|
| Hotte linéaire 4m (cuisine standard) | Gainage inox, moteur 900 m³/h | 2 300 € à 4 500 € |
| Hotte de plafond (pizzeria) | Filtres à charbon actif, éclairage LED | 1 800 € à 3 200 € |
| Rénovation complète (mise aux normes) | Démontage ancien système + nettoyage | 5 000 € à 9 000 € |
🎁 Offre limitée : -10% sur le pack « Installation + Contrat Maintenance 1 an »
🛠️ Notre Expertise
Installation sur Mesure : De la Cuisine de Bistrot au Restaurant Étoilé. Par exemple :« Installation d’une hotte à évacuation de 8m chez Le Grill Parisien (Boulogne-Billancourt) : débit d’air ajusté à 1 200 m³/h, gaines inox isolées. »
Choix de la Hotte Adaptée
Hottes à évacuation : Idéales pour cuisines intensives (grillades, fritures).
Hottes à filtration : Solution sans gainage pour locaux complexes (norme ATEX).
Hottes hybrides : Combinez filtration et évacuation pour un rendement optimal.
Conformité légale, tarifs clairs et intervention rapide en Île-de-France
Étapes Clés
Diagnostic gratuit : Mesure des flux d’air, analyse des contraintes architecturales.
Plan 3D : Visualisation du tracé des gaines et positionnement des bouches.
Installation propre : Travaux hors service (nuit ou fermeture) pour limiter votre downtime.
Test & Formation : Vérification des normes incendie, briefing sur l’entretien.
📞 Pourquoi Nous Choisir ?
Des Artisans Locaux au Service des Restaurateurs Franciliens
Ils témoignent :
« Une équipe réactive qui a résolu un problème de tirage en moins de 2h ! Un prix juste, sans surprise. »
– Philippe, Chez Marcel (Montreuil, 93)
✅ 24h/24 : Dépannage urgent (ex. : panne moteur en plein service).
✅ Stock local : Pièces détachées disponibles à notre entrepôt de Vitry-sur-Seine (94).
✅ Suivi digital : Accès à votre carnet d’entretien en ligne.
Questions de nos clients restaurateurs :
❓ FAQ installation hottes professionnelles
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Ou appelez notre expert : tel : 01 86 95 86 06
🛡️ Garanties :
- Satisfait ou remboursé (30 jours)
- Assistance téléphonique incluse
- Certifications : Qualibat, NFX, Assurance décennale
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Notre équipe est à votre écoute !
📞 Appelez-nous au 01 86 95 86 06 (lun-sam, 8h-20h) ou écrivez-nous à contact@installation-hotte.com pour une réponse sous 24h.
Besoin d’une intervention rapide ? Notre service dépannage 24h/24 est joignable via le même numéro.
Retrouvez-nous aussi au 58 rue de Monceau, 75008 Paris pour des conseils en face-à-face (sur rendez-vous).
Pour les demandes techniques, utilisez notre formulaire en ligne afin de décrire précisément votre besoin.
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