Pourquoi 85% des incendies en cuisine proviennent-ils d’un défaut d’entretien ?
Une maintenance préventive régulière de votre hotte professionnelle n’est pas une option, mais une obligation légale (arrêté du 22 octobre 2018). Chez installation-hotte.com, nous vous évitons :
- 🔥 Risques d’incendie (jusqu’à 2cm de graisse accumulée en 6 mois !)
- ⚖️ Amendes sanitaires (contrôle DDPP)
- 💸 Surconsommation énergétique (jusqu’à 30% d’économie sur vos factures)
« Un entretien négligé a coûté 12 000 € de réparations à un traiteur parisien… Ne répétez pas cette erreur ! »

Services

Prêt à Éliminer les Risques ?
[🚀 Souscrire mon contrat maintenance en 3 clics]
Ou appelez notre responsable entretien : 01 86 95 86 06
Un service certifié par la Société Les Services Français SAS – Intervention Paris/Île-de-France. Contrats adaptés, Dépannage Urgence et nettoyage certifié et suivi digital pour les restaurateurs franciliens

🛡️ Garanties :
Techniciens certifiés Qualibat
Sans engagement (résiliation à tout moment)
Urgences traitées en priorité
🛠️ Notre Expertise
3 Formules de Maintenance préventive Adaptées à Votre Activité ( comprises dans une installation de hottes)
🔒 Contrat Silver – 450 €/an
Pour petites cuisines (bistrots, food trucks)
- ✅ 2 interventions annuelles
- ✅ Nettoyage bac à graisse + remplacement filtres à charbon
- ✅ Contrôle des flux d’air (débit minimum garanti)
- 📆 Rappel automatique avant chaque visite
🏅 Contrat Gold – 790 €/an
Pour restaurants gastronomiques et cuisines intensives
- ✅ 4 interventions + dégraissage haute pression
- ✅ Analyse des fumées (CO2 et particules fines)
- ✅ Audit énergétique (optimisation consommation)
- 🔧 Réduction 15% sur les pièces détachées
💎 Contrat Platinum – 1 250 €/an
Pour chaînes de restauration et grands établissements
- ✅ 6 interventions + caméra d’inspection des gaines
- ✅ Désinfection antibactérienne (norme HACCP)
- ✅ Accès VIP à notre hotline 24h/24
- 📊 Tableau de bord personnalisé en ligne
⚠️ Problèmes Fréquents
Ces Signes Montrent que Votre Hotte a Besoin d’un Entretien Urgent :
- ➡️ Odeurs persistantes en salle (filtres saturés)
- ➡️ Bruit anormal du moteur (roulements usés)
- ➡️ Fumées en cuisine (débit d’air insuffisant)
- ➡️ Facture d’électricité en hausse (système inefficace)
Exemple concret :
« Un restaurant du Marais a réduit ses pannes de 70% grâce à notre contrat Gold – 3h gagnées par semaine en productivité ! »
📜 Obligations Légales
Ce Que Dit la Loi (et Comment Nous Vous Protégeons) :
- Fréquence minimale : Nettoyage complet trimestriel (art. R. 4224-17 du Code du travail).
- Preuves d’entretien : Nous fournissons un carnet numérique conforme aux exigences des pompiers.
- Sanctions : Jusqu’à 1 500 € d’amende et fermeture administrative en cas de non-respect.
💡 À savoir : 40% des contrôles sanitaires en IDF en 2023 ont relevé des anomalies sur les hottes !
💶 Transparence Tarifaire
Combien Coûte la Maintenance Préventive ?
Prestation | Détails | Prix TTC |
---|---|---|
Dégraissage complet | Nettoyage bac, filtres, moteur | 190 € |
Remplacement filtre à charbon | Fourniture et pose | 75 €/unité |
Contrôle réglementaire | Attestation de conformité | 120 € |
🔖 Offre découverte : 1ère intervention gratuite pour tout contrat annuel souscrit en ligne !
📞 Pourquoi Nous Choisir pour la Maintenance Préventive ?
Des Techniciens Franciliens à Votre Écoute
- 🕒 Disponibilité : Interventions dès 6h du matin ou après votre service.
- 🛠️ Pièces en stock : Dépôt à Vitry-sur-Seine (94) pour remplacement immédiat.
- 📸 Preuve en temps réel : Photos avant/après envoyées par SMS.
Témoignage client :
« Grâce à leurs alertes, nous avons évité une panne pendant la période de Noël ! Service ultra-pro. »
– Sophie, La Brasserie Moderne (Nanterre, 92)
❓ FAQ Maintenance Préventive
Questions de nos clients restaurateurs :
Que se passe-t-il si je saute un entretien ?
Risque de perte de garantie sur la hotte + majoration de 20% sur la prochaine intervention.
Puis-je souscrire un contrat en cours d’année ?
Oui ! Nous ajustons le tarif au prorata temporis (ex. : démarrage en septembre = -25% sur l’année).
Comment surveiller l’état de ma hotte entre deux interventions ?
Nous installons des capteurs connectés (option Gold/Platinum) alertant en cas de baisse de performance.
Vous avez une question, un projet ou une urgence ?
Notre équipe est à votre écoute !
📞 Appelez-nous au 01 86 95 86 06 (lun-sam, 8h-20h) ou écrivez-nous à contact@installation-hotte.com pour une réponse sous 24h.
Besoin d’une intervention rapide ? Notre service dépannage 24h/24 est joignable via le même numéro.
Retrouvez-nous aussi au 58 rue de Monceau, 75008 Paris pour des conseils en face-à-face (sur rendez-vous).
Pour les demandes techniques, utilisez notre formulaire en ligne afin de décrire précisément votre besoin.
Contacter un conseiller LSF
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En Île-de-France, nous intervenons sous 4h en moyenne ! N’hésitez pas à nous écrire – chaque demande est traitée avec expertise et réactivité. 🔧🚀